被譽為純正墨西哥西餐廳的塔可，系中國本土品牌，總部位于南京。2003年第一家塔可開于寧海路與廣州路交界口，毗鄰南師大留學生公寓，緊鄰中美文化交流中心，吸引了大批來自世界各地的學生來學習語言和文化，地道風味的菜品和歐美范裝修讓學生們找到家的感覺。2005年，塔可珠江路開設第二家分店，從此走上了國際化連鎖經營的道路。

    集團董事長俞杭寧先生，早年在深圳工作，感受到改革開放第一縷春風，懷著對美式餐飲的熱愛，95年在南京異域風情的金銀街開設了威雀提拉米蘇餐吧，首開南京餐吧先河。至今，還有許多70、80后記得威雀提拉米蘇。俞杭寧先生有著出訪游歷的習慣，他覺得只有行過了更多的路，看過了更多的風景，才能有更多的靈感做出味道純正的世界美食。 我們一貫秉持有機食材、進口原料、一流廚師烹飪，提供純正的墨西哥菜品，讓大家享受味蕾盛宴的同時盡享地道的墨西哥時光。


食物本身并沒有靈魂，
卻在與人的一次次相遇中，
傳遞著不同的情感和信念；
來來往往，走走停停，
塔可餐廳日復一日的接待著四方來客，
記錄著他們獨特的故事與人生；
塔可，不僅是餐廳，
更像是每個人的人生休憩站。
一道美食，一個故事，一味人生，
這里是否有你的故事和專屬你的菜肴味道？
塔可美食，味你而來